日前，生态环境部会同国家疾控局组织研究制定了《重点控制的土壤有毒有害于人体健康的物质名录 (第一批)(征求意见稿)》(以下简称《土壤名录(第一批)》)，《土壤名录(第一批)》中包括了镉及镉化合物、铬及铬化合物、汞及汞化合物、苯、二氯甲烷等18项污染物，涉及采矿业，制造业，电力、热力、燃气及水生产和供应三大行业。

  据了解，《土壤名录(第一批)》的筛选工作重点考虑了这些物质的土壤环境赋存能力及实施土壤污染重点控制的必要性与可行性。

  同时满足“在土壤环境中有检出或具有土壤环境赋存能力”“具有土壤污染风险管控国家和区域标准，且已有土壤监测方法”“具有相关排放标准，且土壤污染状况详查超标”的化学物质，即被列入《土壤名录(第一批)》。

  生态环境部门建议，各地可结合真实的情况，依法依规带领企业对《土壤名录(第一批)》中物质实行限制、替代措施，并严格执行清洁生产审核及信息公开制度；逐步加强土壤污染源头防控，在确定土壤污染重点监管单位时，将《土壤名录(第一批)》中物质纳入应考虑的有毒有害于人体健康的物质的范围；相关单位在报告有毒有害于人体健康的物质排放情况、开展隐 患排查、自行监测时，重点将可能会产生、排放的《土壤名录(第一批)》中物质纳入范围。有关地区可结合土壤环境质量改善要求，将相关有毒有害于人体健康的物质纳入区域特别排放限值标准或区域排放总量控 制要求。

  《土壤名录(第一批)》的制定，进一步明确了需要重点加强管理的土壤中有毒有害于人体健康的物质的种类，强化其监测监管，控制其产生、排放、渗漏、流失和扬散，提高监管针对性和有效性，减少其对土壤的污染风险，保障土壤环境安全；同时，加强名录中有毒有害于人体健康的物质环境行为、毒理效应等研究，提出精准、科学的污染防控措施，为防范土壤污染对人体健康、生态环境的不利影响提供基础。有关的资料下载：

  10月23日，海南省科学技术厅对2024年省重点研发第一批(公开征集、联合征集等)拟立项项目进行公示。其中，食品加工领域拟立项项目20个。

  在新需求下，人们的饮食上的习惯逐渐由“吃得饱”向“吃得好”“吃得绿色、健康”转变，魔芋凭借其良好口感、较低热量及丰富膳食纤维得到市场重视，被行业普遍看好是未来有望接棒辣条成为辣味零食赛道的新品类。

  为加强食品小作坊监督管理，规范生产加工行为，保障食品安全，四川省市场监督管理局于近日发布了《四川省食品小作坊管理办法》。

  为了保障产品质量安全，促进产品质量提升，明确产品质量责任，保护消费者、经营者的合法权益，制定本法。

  9月7日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布了国家标准《软冰淇淋预制拌粉质量发展要求》，该标准将于2024年4月1日起实施。

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