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  铝灰渣是一种工业废渣，在工业中产生的铝灰渣中含氮量较大，且主要化学成分以及含量为：单质铝2～15％、氧化铝15～30％、氮化铝10～40％，以及其他氧化物和盐类等。铝灰渣在潮湿环境中，氮化铝容易与水发生水解反应，生成刺鼻气味的氨气，极度影响人类的健康。根据2016年版中《国家危险废弃物名录》，铝灰渣属于有色金属冶炼废物(hw48)，铝灰渣的存放、运输、处置都要求按照危险固体废弃物的制度和程序实施，不得跨境转移和由无资质的企业机构处置。本实验使用凯氏定氮法对铝灰渣中的氮含量进行测定。

  水泥组分测定仪适用于GB/T12960-1996《水泥组分的定量测定》标准可定量测定水泥中火山灰质混合材料、粉煤灰和矿渣的组分的含量。适用于硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥等。

  ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪——DOM-24，携带NFC功能，全新升级登场，同时测量 总极性组分（TPM）和酸价值（AV），有效监控煎炸油管理，预防数据篡改，检测快速稳定！大范围的应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业管理部门对食用油的品质检测，进而达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产的全部过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。

  ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪 DOM-24，可大范围的应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业管理部门对食用油的品质检测，进而达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产的全部过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。

  F800纤维测定仪测定豆皮中粗纤维含量原理：在硫酸作用下，试样中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱处理，除去蛋白质及脂肪酸，残渣称重，灰化除去不溶酸碱的杂质再称重，两者差值称为粗纤维。

  根据Van Soest方法结合海能F800纤维测定仪测定饲用燕麦中酸性洗涤木质素的含量原理如下：样品经酸性洗涤剂的消煮后，得到残渣成分为纤维素、木质素和硅酸盐，再经12mol/L硫酸常温下消解，洗去纤维素得到残渣成分为木质素和硅酸盐；再将样品经高温灰化，通过得硅酸盐重量，通过差重法得出酸性洗涤木质素含量。

  F800纤维测定仪测定速食面粉中粗纤维的原理：在酸消煮作用下，试样中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱消煮，除去蛋白质及脂肪酸，残渣称重，灰化除去不溶酸碱的杂质再称重，两者差值称为粗纤维。

  F800纤维测定仪测定棉籽粕中粗纤维含量原理：在酸消煮作用下，试样中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱消煮，除去蛋白质及脂肪酸，残渣称重，灰化除去不溶酸碱的杂质再称重，两者差值称为粗纤维。

  根据Van Soest方法结合海能F800纤维测定仪测定玉米秸秆中酸性洗涤木质素的含量原理如下：样品经酸性洗涤剂的消煮后，得到残渣成分为纤维素、木质素和硅酸盐，再经12mol/L硫酸常温下消解，洗去纤维素得到残渣成分为木质素和硅酸盐；再将样品经高温灰化，通过得硅酸盐重量，通过差重法得出酸性洗涤木质素含量。

  全麦粉是指小麦清理后，加工成具有全部籽粒营养的面粉。F800纤维测定仪测定全麦粉中粗纤维的原理：在酸消煮作用下，试样中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱消煮，除去蛋白质及脂肪酸，残渣称重，灰化除去不溶酸碱的杂质再称重，两者差值称为粗纤维。本文参照《GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定》测定全麦粉中的粗纤维。

  甲苯，一种有机物，化学式为C7H8，是一种无色、带特殊芳香味的易挥发液体。能与乙醇、 、丙酮、氯仿、二硫化碳和冰乙酸混溶，极微溶于水。易燃，蒸气能与空气形成爆炸性混合物，混合物的体积浓度在较低范围时即可发生爆炸。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定某甲苯样品中的水分含量。

  根据Van Soest方法结合海能F800纤维测定仪测定烟草中纤维素的含量原理如下：烟草经酸性洗涤剂的消煮后，得到残渣成分为纤维素、木质素和硅酸盐；样品再经12mol/L硫酸常温下消解，得到残渣成分为木质素和硅酸盐；两过程残渣重量之差即为纤维素的重量，从而与样品重量相比得出纤维素含量值。

  根据Van Soest方法结合海能F800纤维测定仪测定烟草中纤维素的含量原理如下：饲用燕麦经酸性洗涤剂的消煮后，得到残渣成分为纤维素、木质素和硅酸盐；样品再经12mol/L硫酸常温下消解，得到残渣成分为木质素和硅酸盐；两过程残渣重量之差即为纤维素的重量，从而与样品重量相比得出纤维素含量值。

  豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要的组成原材料，还能够适用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。F800纤维测定仪测定豆粕中粗纤维的原理：在酸消煮作用下，试样中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱消煮，除去蛋白质及脂肪酸，残渣称重，灰化除去不溶酸碱的杂质再称重，两者差值称为粗纤维。本文参照《GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定》测定豆粕中的粗纤维。

  根据Van Soest方法结合海能F800纤维测定仪测定样品中纤维素的含量原理如下：样品经酸性洗涤剂的消煮后，得到残渣成分为纤维素、木质素和硅酸盐；样品再经12mol/L硫酸常温下消解，得到残渣成分为木质素和硅酸盐；两过程残渣重量之差即为纤维素的重量，从而与样品重量相比得出纤维素含量值。

  本文采用瑞士万通伏安极谱仪，以静态浸泡、动态模拟淋滤和逐级提取作基础，结合工艺过程，研究了黄铁矿利用过程中铊的迁移特征。根据结果得出，铊在焙烧时主要随飞灰和炉渣迁移，少量以TIF 的气态形式迁移；铊从飞灰、炉渣和沉灰渣中的释放率与浸泡时间成正比，与PH 值和粒径成反比（沉灰渣新样除外）, ，且新样铊的释放率大于陈样，浸泡样品铊的释放率大于淋滤样品。

  挥发性盐基氮测定是一种常用于检测食品中蛋白质含量的实验方法。以下是使用挥发性盐基氮测定仪检测预制菜中挥发性盐基氮的一般实验操作步骤：实验材料和设备：预制菜样品挥发性盐基氮测定仪（也称为Kjeldahl仪）硫酸（浓度约为98%）硫酸钾催化剂硼砂蒸馏水醚或异丙醇（用于回流装置）蒸馏装置（含有冷凝器）

  挥发性盐基氮是水产品中的一种指标，用于衡量其中的蛋白质分解程度，还有是不是存在腐败。以下是使用挥发性盐基氮测定仪检测水产品中挥发性盐基氮含量的一般实验操作步骤：材料准备：水产品样品（如鱼、虾等）挥发性盐基氮测定仪烧杯硫酸钠高氯酸银溶液氨水过滤器热水浴或消解仪称量仪器等实验室常用设备

  总磷测定仪是一种用于水质分析的仪器，常被用于环保、水利、农业等领域中。相比传统的化学方法，总磷测定仪具有更高的精度和效率，还可以进行实时监测，成为了目前水质分析的主流手段之一。

  在我国，《GB7102食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，当酸价达到5mgKOH/g，或极性组分含量（主要成分是油脂的氧化聚合物和水解产物）达到27%时，煎炸油即应该废弃。但是，我国却很少有餐饮企业能真正遵循这些管理标准。

  铝渣是一种具有回收使用价值的铝资源，富有丰富的含铝物质，包括金属铝、氧化铝、氮化铝等。其中，氮化铝的含量会对铝渣的处理过程产生很大的影响。在酸法处理铝渣的过程中，氮化铝的水解会影响酸浓度，其产生的铵根离子会影响产品的整体质量；在碱法焙烧提取金属铝的工艺中，氮化铝受热生成氨气，可能会造成肩颈的恶化；含氮化铝的材料，在耐火材料烧结过程中会生成气孔，降低材料的强度和性能。因此，准确测定铝渣中氮化铝的含量对于铝回收和加工具备极其重大意义。的本方案给出了利用凯氏定氮法测定铝渣中氮化铝含量的方法。

  硝酸铵是一种铵盐，化学式为NH4NO3，呈无色无臭的透明晶体或白色晶体，极易溶于水，易吸湿结块，溶解时吸收大量热。受猛烈撞击或受热爆炸性分解，遇碱分解。用于化肥和化工原料。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定某硝酸铵产品中的水分含量。

  Asian Paints 是印度涂料行业的市场领导者，该企业希望能够通过涂料配方中固体含量的提高来减少溶剂的使用。因而需要开发新型树脂以确保此类高固含量涂料的性能。利用梅特勒托利多的卤素水份测定仪获得的可重现的结果，能够迅速而精确地确定树脂中的挥发物含量,方便了他们的研发工作。

  硝酸铵，是一种铵盐，化学式为NH4NO3，呈白色结晶性粉末，极易溶于水，易吸湿结块，溶解时吸收大量热，受猛烈撞击或受热爆炸性分解，遇碱分解，主要用作肥料及工业用和军用炸药。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定某多孔粒状硝酸铵的水分含量。

  Asian Paints 是印度涂料行业的市场领导者，该企业希望能够通过涂料配方中固体含量的提高来减少溶剂的使用。因而需要开发新型树脂以确保此类高固含量涂料的性能。利用梅特勒托利多的卤素水份测定仪获得的可重现的结果，能够迅速而精确地确定树脂中的挥发物含量,方便了他们的研发工作。Asian Paints 作为印度最大的涂料公司，拥有 29 套生产颜料、粘合剂以及溶剂的设备，向 60 多个国家和区域提供装饰和工业用涂料。其位于孟买的研发中心目前的工作重点是，研发如何在溶剂比例降低的情况下生产高固含量涂料。树脂或胶粘剂这类聚合物与颜料混合在一起,在溶剂挥发后便形成了漆膜。在实验室合成阶段，是通过测定挥发物的含量来监控树脂聚合过程的。

  震动盘式研磨仪是国内一款符合实验室需求，重现性高且批次处理量可达1.5kg的研磨仪器。大多数都用在光谱分析的样品制备。该仪器能快速有效而无损地对中硬性、硬性、脆性和纤维质样品进行精细研磨，例如陶瓷和玻璃、建筑材料（水泥、石灰渣、混凝土）、土壤、矿物及冶金等，样品研磨的细度达到光谱分析的要求。

  利用Labthink兰光ERT-01蒸发残渣恒重仪对其进行蒸发残渣性能的测试，并对试验的过程、设备的原理、设备参数及适合使用的范围等内容做介绍，从而为企业监测一次性餐饮具中的不挥发性残渣的含量提供一种简单可靠的试验方法。

  摘 要：为了量化评价夏橙化渣程度，利用仪器检测的指标建立夏橙感官化渣程度的预测模型，采集了湖北宜昌秭归的 9 种夏橙总计 270 个样品，首先测定了影响夏橙样本化渣程度的粗纤维成分含量，进行了夏橙化渣程度的感官评定分析，再利用质构仪的压缩试验、质地剖面 TPA（texture profile analysis）试验、剪切试验模拟了口腔咀嚼果肉的过程。根据结果得出，粗纤维成分含量与质构参数之间有显著相关性，质构参数与感官化渣程度之间的相关关系也十分显著，说明夏橙质构特性可以表征果肉的化渣性。进一步采用主成分回归分析法，以仪器测得的质构特征值为自变量，感官化渣程度为因变量进行回归分析，得到具有统计学意义决定系数 R 2 为 0.73 的预测模型。由此表明，基于质构特性建立的夏橙化渣程度评价模型在某些特定的程度上可以准确地评价夏橙的化渣程度，利用质构特性取代感官评定评价夏橙化渣程度是可行的，该研究可为夏橙化渣程度的检测提供参考.

  脂肪测定仪 (又叫索氏提取、粗脂肪测定仪)主要由加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分所组成。操作时能够准确的通过试剂沸点和环境和温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，进而达到快速提取目的。

  当涉及到纸板厚度的测量时，纸板厚度测定仪是一个不可或缺的工具。无论是在纸箱生产的全部过程中，还是在纸板质量检验中，纸板厚度测定仪都发挥着重要的作用。本文将介绍不一样的纸板厚度测定仪以及选择最佳工具和正确使用方法的要点和需要注意的几点。